A mostra enogastronómica Comer de Carne – A identidade de um território à mesa viveu-se este fim de semana nas quintas, herdades e alojamentos que abriram portas a experiências únicas de natureza, cultura e gastronomia.

Na Herdade das Onzenas, o Comer de Carne foi preparado em lume de chão, com danças tradicionais e o aroma do montado a envolver dois dias de partilha e tradição no coração do Ribatejo.

No Alojamento Local Pé Manco, o barro e o lume deram forma às Sopas de Carne das Velhas de Santa Justa, numa celebração rural onde o tempo de distende e as histórias se contam à volta da panela e do fogo.

Experiências, um território e a mesma essência: de um Concelho que se prova com os sentidos, entre o aroma do barro, o sabor do vinho e o calor das gentes de Coruche, onde comer é substantivo.