A vila de Alcáçovas volta a acolher, de 6 a 8 de dezembro, a Mostra de Doçaria, que é um dos principais eventos do calendário de inverno da região. É a 23ª edição do certame organizado pelo Município de Viana do Alentejo, com o apoio da Junta de Freguesia de Alcáçovas, que tem como objetivo preservar a doçaria conventual e palaciana, bem como os saberes e sabores característicos da região.
Na Mostra da Doçaria, para além do Bolo Real e do Bolo Conde de Alcáçovas, estarão também representados os Amores de Viana e as Sardinhas Albardadas, cartões-de-visita de um certame que oferece ainda diversos licores e muitas outras iguarias.
Os doces conventuais e palacianos vão ser as “estrelas” da Mostra de Doçaria, que terá um vasto programa cultural associado ao longo do fim-de-semana, e que inclui o 11º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana promovido pela Junta de Freguesia de Alcáçovas.
As inscrições para a Mostra de Doçaria devem ser efetuadas até sexta-feira, dia 18 de outubro, podendo consultar o regulamento em www.cm-vianadoalentejo.pt, na área destinada aos regulamentos. Mais informações sobre este evento através do correio eletrónico gadecon@cm-vianadoalentejo.pt ou pelo telefone 266 930 010.
