
No dia 10 de junho, o produtor Joaquim Arnaud volta a abrir as portas da sua casa em Pavia, no concelho alentejano de Mora, para mais uma edição do evento “Joaquim Arnaud & Friends” – uma celebração singular que se tem afirmado como referência no panorama vínico e gastronómico nacional, num destino reconhecido internacionalmente pela sua tradição, cultura e identidade e pela diversidade do seu enoturismo.
A 3a edição deste evento irá reunir no Alentejo amigos e produtores das principais regiões vitivinícolas nacionais e internacionais, promovendo a partilha de experiências, sabores e paixões comuns num território cada vez mais procurado pela sua oferta de adegas, restaurantes e hotéis, com uma gastronomia ímpar.
Entre as 15h e as 20h, o Páteo da Casa acolherá cerca de uma dezena de produtores, numa prova livre onde os visitantes poderão degustar diferentes vinhos, conversar diretamente com os produtores e enólogos presentes, e aprofundar os seus conhecimentos sobre o universo do vinho. Todos os produtores estarão também disponíveis para a venda dos seus vinhos no local, proporcionando aos visitantes a oportunidade de levar para casa os seus favoritos.
A entrada para o evento terá um custo simbólico de 10€, que permite ao visitante usufruir da prova livre com os produtores. No momento do check-in, será entregue um copo de vinho a cada participante, mediante o pagamento de uma caução de 5€, valor reembolsável no final do evento com a devolução do copo. O acesso às masterclasses é limitado, sujeito a inscrição prévia, e cada sessão terá um custo adicional de 10€.
Workshops, provas de azeite e chocolate, feira de antiguidades e gastronomia A Casa dos Adros será palco de workshops personalizados, dinamizados pela AEP – Associação dos Escanções de Portugal, pelo enófilo e formador Luís Gradíssimo, sob a temática da “Enogastronomia”. Haverá ainda uma breve iniciação de prova de azeites com Francisco Pavão, especialista com profundo conhecimento do setor.
Estes momentos formativos, com lugares limitados, têm como objetivo proporcionar experiências enriquecedoras e interativas para todos os participantes. A Paccari Chocolate, reconhecida chocolataria do Equador, marcará também presença com provas, venda e harmonizações exclusivas.
Nos jardins da casa, decorrerá uma pequena feira de antiguidades, oferecendo uma componente cultural e nostálgica ao evento. E porque vinho pede boa comida, no exterior da Casa dos Adros estarão os restaurantes Híbrido/Poda, bem como uma banca de empadas, garantindo uma oferta gastronómica variada e saborosa.
Teremos ainda a venda de ginja ao copo da marca Ginjissima, perfeita para encerrar a experiência com um toque doce e tradicional.
Com caráter solidário, este evento associa-se a uma causa local: ajudar o David, um menino de 10 anos com paralisia cerebral e epilepsia. Por cada empada vendida, será doado 1€ ao David, contribuindo para os tratamentos e terapias que tanto precisa.
Produtores confirmados:
• Fábio Fernandes Wines
• Família Horácio Simões
• Quinta de Paços
• Quinta dos Plátanos
• Quinta das Carrafouchas
• Mil Curvas
• Guadalim
• Henrique Cizeron
• Casa Murteira Trindade
• Herdade da Amada
• Herdado do Mouchão
• Quinda da Sabordela
• Companhia das Lezirias
• Cananó wines
Joaquim Arnaud é um nome incontornável no mundo enogastronómico. Produtor de vinhos e anfitrião da Casa dos Arnaud, idealizou este evento com o intuito de colocar Pavia no mapa dos eventos vínicos de excelência. A primeira edição teve lugar a 1 de dezembro de 2022, repetindo-se no mesmo dia em 2023. Ambas as edições reuniram mais de 1500 visitantes entre produtores, enólogos, chefs, críticos, amantes de vinho e gastronomia.
Em 2025, a terceira edição aposta numa nova data e num formato renovado, aproveitando o potencial turístico da região para oferecer uma experiência ainda mais rica e diversificada. O evento tem o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.