Mostra Gastronómica da Caça do Concelho de Mora

A Mostra Gastronómica da Caça do Concelho de Mora inicia-se no dia 26 de novembro e prolonga-se até 11 de dezembro nos restaurantes aderentes, a divulgar brevemente.

Este é um evento que dura há 27 edições, pelo que já faz parte da tradição gastronómica do Concelho, com lugar nas quatro Freguesias: Brotas, Cabeção, Mora e Pavia.

A Mostra Gastronómica de Caça do Concelho de Mora é um contributo para o desenvolvimento turístico e económico local, através da tão importante valorização da gastronomia típica de excelência.

O aproveitamento das espécies cinegéticas existentes é a base para a realização do evento, sendo que os pratos de caça que fazem parte das diversas ementas são em tudo variados.