Nos dias 8 e 9 de novembro, Coruche celebra a 3.ª edição da mostra enogastronómica Comer de Carne. Um fim de semana dedicado à tradição, à autenticidade e aos sabores únicos de Coruche.

Susana Cruz, vereadora da Câmara Municipal de Coruche adiantou à RNA, que “o objetivo é celebrar a autenticidade, os sabores e a alma gastronómica do Concelho de Coruche. Em diversos restaurantes e quintas da região, será possível provar um prato emblemático: comer de carne ou sopas de carne, preparado em panela de barro e lume de chão, o que lhe confere um sabor único e autêntico”.

“Para além da gastronomia, haverá animação cultural e etnográfica, que passará pelos restaurantes aderentes, enriquecendo a experiência e destacando a riqueza da nossa tradição”, concluiu.