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SEMEA promove observação de cogumelos na Oficina da Criança

Como parte do Mês da Alimentação, promovido no âmbito do programa ‘Ao Sabor das Estações 2024/2025’, da Estratégia Alimentar SMEA, a Oficina da Criança e o Centro Juvenil têm sido espaço de Observação de Cogumelos In Loco.

Nestas sessões de observação, as crianças e jovens podem analisar o crescimento de cogumelos em blocos de produção. Após a observação, os próprios cogumelos são colhidos e, posteriormente, confecionados sob diversas formas.

No Centro Juvenil, por exemplo, numa das sessões, os jovens fizeram uma deliciosa pizza e puderam ainda provar os restantes cogumelos em tostas.

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