A Caminhada “O Poejo dos Eremitas”, tem lugar dia 3 de março pelas 9.30 horas, com partida do Largo do Chana (Aldeia da Serra), concelho de Redondo.
A tradição eremítica, vivendo em estreita relação e dependência com a natureza, é um marco na nossa identidade regional e no conhecimento que temos da nossa envolvente.
Mais do que ninguém, terão sido os eremitas a reunir conhecimento sobre os usos e sabores das plantas silvestres.
Neste espírito, a autarquia convida todos a percorrerem as lindas paisagens da Serra, enquanto aprendem a identificar e cheirar os poejos que serão usados na Açorda, durante o almoço partilhado, em que irá culminar o passeio, já no Ecomuseu.
