O concurso do bolo de mel está inserido na 15ª edição Feira do Mel, que decorre este sábado, 29 de outubro, em Fazendas do Cortiço.
O concurso conta com as pastelarias e padarias do concelho de Montemor-o-Novo, como participantes.
Antonio Danado, presidente da União de Freguesias de Nossa Senhora da Vila, Bispo e Silveiras revela que é um concurso de acordo com “o paladar das pessoas que vão aparecendo”, sendo então uma prova cega, do bolo de mel, onde estas votam nos seus preferidos.
Uma das vantagens do concurso, acrescenta António Danado, é o facto de ter tido sempre diferentes vencedores, mostrando-se entusiasmado com as produções de mel deste ano.
