A XXXI Mostra Gastronómica da Caça do Concelho de Mora realiza-se entre 21 de novembro e 8 de dezembro, com a participação de restaurantes de várias localidades do concelho.

A edição deste ano apresenta uma alteração em relação às anteriores, com a não realização do habitual Jantar de Abertura. A decisão foi tomada pelo Executivo Municipal, em concordância com os agentes da restauração local, tendo em conta a necessidade de repensar a organização e a dinâmica do evento.

Segundo a Câmara Municipal de Mora, pretende-se preparar uma nova abordagem para a Mostra da Caça, reforçando o seu papel na valorização da gastronomia, dos restaurantes e da identidade do concelho.

Apesar da ausência do jantar inaugural, a autarquia mantém o convite aos restaurantes para participarem nesta iniciativa, considerando o seu envolvimento fundamental para a afirmação de Mora enquanto destino gastronómico.

Nesta 31.ª edição estão representados 12 restaurantes, distribuídos por cinco localidades.

Em Brotas participa o restaurante O Poço. Em Cabeção, aderem a Adega Funda, Os Arcos, O Fluviário e o Solar da Vila. Na Malarranha, participa a Tasquinha do Jardim.

Na vila de Mora, as propostas chegam dos restaurantes Afonso, O Alentejano, Bombeiros Voluntários de Mora, Sabores de Mora e Hélder Ganhão. Em Pavia, participa O Forno.

A Câmara Municipal de Mora convida os apreciadores de gastronomia de caça a visitar o concelho durante o período da Mostra e a conhecer as propostas especialmente preparadas pelos restaurantes aderentes.