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Queijo fresco de ovelha da Queijaria das Romãs, de Vendas Novas, eleito Melhor Queijo de Portugal 2026

O queijo fresco de ovelha produzido pela Queijaria das Romãs, empresa familiar de Vendas Novas, foi distinguido como Melhor Queijo de Portugal 2026. O prémio foi atribuído pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL), no âmbito do Concurso Queijos de Portugal, cuja cerimónia decorreu a 28 de outubro.

A distinção reconhece a qualidade de um produto artesanal com uma história de 38 anos, produzido por uma família que, desde 1988, se dedica ao fabrico de queijo fresco de ovelha no concelho de Vendas Novas.

O prémio agora conquistado vem juntar-se a outras distinções alcançadas pela queijaria em concursos nacionais. Em 2025, o queijo fresco de cabra recebeu uma Medalha de Prata no 15.º Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses, enquanto o queijo fresco de ovelha obteve uma menção honrosa no Concurso Queijos de Portugal.

Já em 2024, este último produto tinha conquistado uma Medalha de Ouro no 14.º Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses.

A história da Queijaria das Romãs começou no final da década de 1980, quando um casal de professores e os cinco filhos deixou Lisboa para iniciar uma nova vida numa quinta no Alentejo, onde nasceu o sexto filho. Sem experiência anterior na atividade agrícola, a família começou por semear, plantar e aprender a criar animais, desenvolvendo progressivamente a arte de fazer queijo.

Manuel Enes Ferreira, sócio-gerente da empresa, considera que esta distinção representa o reconhecimento de um percurso construído ao longo de quase quatro décadas.

«Ser distinguidos como Melhor Queijo de Portugal deixa-nos muito satisfeitos e muito honrados», afirma, dedicando o prémio à família e a todos os que contribuíram para o crescimento da queijaria.

O responsável deixa ainda um agradecimento especial aos clientes que, diariamente, escolhem os produtos da empresa e ajudam a manter vivo um projeto familiar que se tornou uma referência na produção de queijo fresco no Alentejo.

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