O Município de Vendas Novas promove, durante todo o mês de junho, a terceira edição do Mês do Caracol, uma iniciativa que tem a adesão de 25 estabelecimentos que aceitaram o desafio de incluir caracóis nos seus menus.

O objetivo passa por valorizar as tradições gastronómicas, apoiar os agentes económicos deste sector e criar mais motivos para sair de casa e desfrutar do Concelho, em especial nos dias mais longos e quentes de verão.

Valentino Salgado Cunha, presidente da Câmara Municipal de Vendas Novas, adiantou à RNA, que “estamos numa região que acaba por ter muitos adeptos do caracol, por isso promovemos em junho o mês do caracol. Durante todo o mês as pessoas podem, nessa circunstância, deslocar-se aos estabelecimentos que participam nesta iniciativa e provar os caracóis feitos por pessoas de cá. Acabamos por procurar promover também a restauração e a cafeteria local. Nesta época de verão e com as temperaturas a começarem a aumentar sabe bem um caracolinho à esplanada.

“São 25 restaurantes que aderiram a esta iniciativa que estão espalhados pelo Concelho, tanto em vendas novas como nas suas diversas localidades, e portanto é apenas consultar o cartaz e verificar qual é o restaurante ou o café que mais facilmente fica mais à mão e ir aproveitar os caracóis”, rematou.