Decorre, desde o dia 12 de abril, a Semana Gastronómica do Borrego de Montemor-o-Novo, uma iniciativa do Município de Montemor-o-Novo, no âmbito da Estratégia Alimentar SMEA, com apoio da APORMOR. Ao longo desta semana, também a Biblioteca Municipal Almeida Faria acolheu a Semana do Borrego.
Durante a semana, a população foi convidada a descobrir a diversidade cultural e gastronómica do borrego a partir da Biblioteca Municipal. Além disso, nos dias 15 e 16 de abril, as crianças das escolas do concelho participaram na iniciativa ‘O Borrego vem à Biblioteca’, na qual, na visita ao espaço, puderam conhecer um jovem exemplar da espécie, devidamente acompanhado pelo seu tratador.
A Semana Gastronómica do Borrego de Montemor-o-Novo continuará em curso até ao dia 21 de abril.
Consulte o programa e as ementas dos restaurantes aderentes à iniciativa em: https://www.cm-montemornovo.pt/eventos/semana-gastronomica-do-borrego-de-montemor-o-novo/.
