O concelho de Montemor-o-Novo, recebeu a visita da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) para uma semana intensiva de descoberta e aprendizagem. Os futuros profissionais de turismo mergulharam na riqueza do nosso património e na diversidade da nossa oferta turística.
Os alunos do ESHTE puderam experimentar, em Lavre, um dos percursos do Roteiro Literário Levantado do Chão e, no Escoural, a visita ao Centro Interpretativo e à Gruta. Ambas as visitas foram abordadas do ponto de vista dos técnicos, partilhando conhecimentos e explorando temas como a implementação, o financiamento e a gestão destes produtos turísticos.
Os alunos visitaram ainda o Sleep and Nature Hotel e o Gandum Village, tendo ficado alojados no Hotel da Ameira.
