A Gala de Abertura da Cidade do Vinho 2025 realizou-se este sábado, dia 8 de fevereiro, no Pavilhão de Eventos de Borba. Com o lema “Vinhos da Serra d’Ossa – Identidade e Futuro – Marcas que deixam História!”, o programa de atividades da Cidade do Vinho 2025 é composto por eventos que estão ligados, não só ao vinho, mas também à gastronomia.

A Cidade do Vinho, este ano, constituída pelos municípios de Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo e Vila Viçosa, tem como objetivo valorizar a riqueza, a diversidade e as características comuns dos territórios associados à cultura do vinho e de todas as suas influências na sociedade, na paisagem, na economia, na gastronomia e no património.

A Gala teve a apresentação de Serafim que no seu estilo divertido animou os presentes, contou com representantes dos cinco municípios, com o presidente da Entidade Regional do Turismo do Alentejo e Ribatejo, com os representantes da Comissão Vitivinícola da Região Alentejana, da Associação de Técnicos Viticultores do Alentejo e da Associação de Municípios Portugueses do Vinho, Associações e Entidades da Viticultura portuguesa e vários autarcas do Alentejo, Ribatejo e Algarve.

No certame foi exibido um filmes promocional da Cidade do Vinho, gravado nos cinco municípios e o projeto “Borba Tex” que utiliza os resíduos da vinicultura, para produzir fibras e tecidos para criação de roupas e acessórios de moda, numa parceria com a Universidade Lusófona, Câmara e Adega de Borba.

No início houve degustação de vinhos, enchidos e queijos, seguidos dos espetáculos da Banda Filarmónica de Borba, do Grupo de Cante Alentejano “Os Garridos” de Rio de Moinhos, do Grupo de Cantadores de Saias da Orada e da fadista Rute Sousa.

A programação anual da Cidade do Vinho 2025 estende-se por várias atividades e terá ainda destaque na agenda cultural e recreativa dos vários municípios, como por exemplo o Festival do peixe do rio em Alandroal que irá já destacar os vinhos da região. Domingo há já uma caminhada pela vinha de Borba e haverá provas de vinhos, exposições e espetáculos de promoção da fileira do vinho, restauração e enoturismo.