Uma ação de formação – HACCP, sobre o desenvolvimento de novos produtos e processo de licenciamento das atividades de transformação de géneros alimentícios, realiza-se nos próximos dias 21 e 22 de junho, das 9 às 13 e das 14 às 17 horas, no Auditório da Biblioteca Municipal Almeida Faria, em Montemor-o-Novo.

O concelho de Montemor-o-Novo dispõe da Estratégia Alimentar, a SMEA – Semear em Montemor-o-Novo, a qual tem como visão tornar Montemor-o-Novo um concelho que privilegia práticas alimentares saudáveis, com cidadãos e agentes  implicados numa cultura de valorização do seu património agroalimentar, num esforço coletivo de respeito pelos recursos identitários (produtivos e ambientais), consolidando a transição para um sistema agro-ecológico de base territorial.

Neste âmbito, na presente edição da SMEA Ao Sabor das Estações 2022-2023, um projeto da Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, e decorrente da proximidade que o Município tem mantido com os agentes económicos do concelho, está programada esta ação de formação, direcionada fundamentalmente para os agentes do sector agroalimentar, que abordará temáticas com interesse e benefício para o desenvolvimento da atividade.

As inscrições, que podem ser feitas aqui, são limitadas e decorrem até 15 de junho.