Inserido na SMEA – Semear em Montemor Estratégia Alimentar, e no âmbito do trabalho desenvolvido pelo Gabinete do Produtor Agrícola e do projeto Cebola Roxa de Montemor-Novo, realizou-se na tarde da passada segunda-feira, 6 de fevereiro, na Courela do Olival, situada no Reguengo, uma oficina com o objetivo de ensinar os produtores a produzirem o seu próprio cebolo.
Luís Curto foi o anfitrião desta iniciativa que, também com a ajuda do senhor Joaquim Abelha, proporcionou uma ação de campo que deu oportunidade à importante troca de experiências inter-geracionais, que oferecem detalhes de como se produz a semente de Cebola Roxa de Montemor-o-Novo.
À tona da conversa surgiram também a partilha de detalhes que só quem vive o campo os sabe alcançar.