Semanas gastronómicas dedicadas à carne de porco

Decorre até dia 20 de fevereiro, em Arraiolos, mais uma Mostra Gastronómica, desta vez dedicada a pratos de carne de porco, sendo vários os restaurantes do concelho que fazem parte desta iniciativa.

José Manuel Pinto do Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Arraiolos explica que estas semanas dedicadas ao porco “visam promover a gastronomia local”, promovendo ainda “a restauração do concelho, a economia local e um produto fundamental na gastronomia alentejana ”, declara.

Os restaurantes aderentes a esta iniciativa estão disponíveis para consulta através do site e Facebook do Município de Arraiolos. José Manuel Pinto deixa ainda o convite para que visite “os restaurantes do nosso concelho”, desejando que, a partir de agora “este tipo de eventos se possam realizar em mais segurança”.

As Semanas do Porco começam hoje e terminam dia 20 deste mês, pelos restaurantes de todo o concelho de Arraiolos.