O Município de Montemor-o-Novo, em parceria com o Turismo de Portugal, vai promover uma ação de formação gratuita dedicada ao tema “Higiene e Segurança Alimentar”, a decorrer nos dias 4, 6 e 11 de maio de 2026, entre as 14h00 e as 18h00, no Edifício StartUP Montemor-o-Novo.
Esta formação presencial tem como principal objetivo capacitar os participantes com conhecimentos fundamentais na área da higiene e segurança alimentar, contribuindo para a adoção de boas práticas no manuseamento e preparação de alimentos. Durante as sessões, serão abordados temas como a identificação de pontos críticos de controlo e a implementação de ações preventivas recomendadas, bem como a importância da escolha e manutenção de fornecedores qualificados.
A ação formativa inclui ainda conteúdos relacionados com o desenvolvimento de planos de higienização, desde a seleção adequada dos produtos até à sua correta aplicação, assim como a relevância das auditorias de verificação no cumprimento das normas de segurança alimentar.
A participação é gratuita, sendo esta formação certificada pelo Turismo de Portugal e contabilizada para horas de formação profissional.
Os interessados poderão efetuar a sua inscrição até ao dia 28 de abril de 2026, através da plataforma online da Academia Digital do Turismo de Portugal. Para mais informações, os participantes podem contactar o Posto de Turismo de Montemor-o-Novo através do telefone 266 898 103 ou do endereço de correio eletrónico turismo@cm-montemornovo.pt.
