No âmbito do projeto “SMEA: Semear em Montemor, Estratégia Alimentar”, o produto em destaque, para o mês de setembro, é a cebola-roxa de Montemor.
Através deste projeto, o Município de Montemor-o-Novo pretende incentivar o consumo de produtos da época, como forma de sensibilizar a população na adoção de práticas associadas à sustentabilidade alimentar.
A cebola-roxa pode ser adquirida diretamente aos produtores locais, no mercado municipal de Montemor ou nas mercearias.
A época de colheita deste vegetal, que está registada no website dos produtos tradicionais portugueses da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural desde junho de 2022, é feita de julho a setembro, mas pode ser consumida todo o ano.