Pratos confecionados à base de bacalhau estão em destaque em oito restaurantes do concelho de Arronches, até domingo, dia 4 de junho, no âmbito de mais uma quinzena gastronómica.
O presidente da Câmara de Arronches, João Crespo, revela que, com a implementação destas quinzenas, pretende-se “impulsionar os restaurantes locais e os chefs, que têm feito um trabalho notável, com a criação de novos pratos”.
João Crespo acrescenta que esta quinzena do bacalhau é também muito virada “para os espanhóis, que apreciam bastante estes pratos, pela proximidade que temos e é uma aposta que irá continuar”, convidando todos “a desfrutar da boa gastronomia de Arronches”.
Esta Quinzena Gastronómica do Bacalhau teve início a 26 de maio.