A ACOS – Associação de Agricultores do Sul é uma das entidades coorganizadoras do V Congresso Luso-Espanhol de Pecuária Extensiva e Desenvolvimento Rural, que vai decorrer nos dias 3 e 4 de dezembro, em Salamanca, Espanha.

O congresso, que se realiza de dois em dois anos, alternadamente em Portugal e Espanha, terá como tema central “Sanidade e Território – Confiança e Futuro”, colocando em debate os principais desafios que atualmente se colocam à pecuária extensiva e ao desenvolvimento dos territórios rurais.

A iniciativa pretende promover uma reflexão sobre o contexto sanitário do setor e sobre as futuras políticas comunitárias. Ao longo dos dois dias estão previstos quatro painéis dedicados à sanidade animal, sanidade vegetal, comercialização e à Política Agrícola Comum, no período 2028-2034.

A abertura dos trabalhos será dedicada ao tema “A pecuária extensiva perante o novo contexto global”, numa sessão que pretende lançar o debate e promover a partilha de conhecimento e experiências entre os diferentes intervenientes.

Entre os objetivos do congresso está também a valorização dos benefícios ambientais, territoriais, económicos e sociais associados à pecuária extensiva.

O encontro reunirá especialistas portugueses e espanhóis, produtores pecuários, cooperativas, associações, investigadores, estudantes, representantes da distribuição, instituições europeias e membros dos governos de Portugal e Espanha. A organização estima a participação de mais de 400 profissionais ligados ao setor.

A organização está a cargo da ACOS, da União dos Agrupamentos de Defesa Sanitária do Alentejo, das Cooperativas Agro-Alimentarias de España e da Federación Andaluza de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (FADSG).