As Festas do Concelho de Vendas Novas vão contar este ano com uma nova e original competição: o concurso “Bifanas à Martelada”, que promete pôr à prova a rapidez e a técnica dos participantes na preparação daquele que é um dos produtos gastronómicos mais emblemáticos do concelho.

A iniciativa realiza-se no domingo, 6 de setembro, às 17h30, desafiando os concorrentes a martelar o maior número possível de bifanas num período de 10 minutos.

O objetivo é simples: preparar o maior número de bifanas, deixando-as devidamente prontas para serem utilizadas. Uma tarefa que exige rapidez, mas também alguma técnica e, claro, muita vontade de entrar na brincadeira.

As inscrições já estão abertas e os interessados devem consultar previamente o Normativo do Concurso, onde estão definidas as regras de participação.

O novo desafio junta-se assim à programação das Festas do Concelho, numa iniciativa que pretende celebrar, de forma divertida e participativa, a tradição gastronómica associada às Bifanas de Vendas Novas.

As inscrições podem ser efetuadas através do formulário disponibilizado pela organização.