Tem lugar nos dias 15 e 16 de fevereiro o fim de semana gastronómico do porco em 19 restaurantes do concelho de Vendas Novas.
Deixe-se levar pelos aromas e sabores de pratos como feijoada de bucho, bochechas, entrecosto ou pernil assado no forno, grão com chispe, pezinhos de coentrada, cozido à portuguesa ou mesmo, a sempre reconfortante, carne de porco à Alentejana.
Valentino Salgado Cunha, presidente da Câmara Municipal de Vendas Novas, adiantou á RNA, que “temos vindo a realizar estes fins de semana gastronómicos dando a conhecer um pouco daquilo que são alguns pratos característicos da nossa região e promovendo a restauração local. Nós temos 19 restaurantes a participar neste fim de semana gastronómico, em vendas novas, mas também na Landeira e na Afeiteira. Quem participa nas semanas de gastronómico está depois sempre habilitado a ganhar um dos cinco vouchers de 50€ que nós iremos sortear nos dias seguintes”.
“Os restaurantes, neste fim de semana gastronómico têm o seu normal funcionamento, nós depois temos sempre atividades pontuais e paralelas a decorrer ao longo dos meses, mas acima de tudo o importante e o relevante será que as pessoas adiram a este tipo de iniciativas, que promovam e apoiem a nossa gastronomia local e certamente assim estarão a dar um importante contributo para Vendas Novas e para que aqui se faça cada vez pratos mais diversos e tão saborosos como nós temos vindo a conhecer”, rematou.
