Esta semana na rubrica “À conversa com o comércio local”, temos em destaque o Restaurante Quinta da Nora.

A abertura deste restaurante surgiu de uma conversa de café entre a proprietária, Florinda Leal com o marido. Na altura trabalhavam num ramo completamente diferente, mas tiveram a oportunidade de abraçar este projeto e já lá vão 23 anos.

Florinda Leal, referiu que teve de “optar por durante a semana ter uma ementa mais corrente”, mas depois também tem outros pratos, “bacalhau à casa, polvo à lagareiro, costeletas de borrego, costeletas de novilho, sopa de cação, as migas ao fim-de-semana”.

“Consumir no comércio local é fundamental seja ele de que ramo for” acrescenta a empresária, “porque se todos os dias já nos debatemos com dificuldades se optarmos por comprar fora, as dificuldades são cada vez maiores, as pessoas devem de apostar no comércio local”.

Tudo para saber sobre este estabelecimento, com Florinda Leal, na rubrica “À conversa com o comércio local”, que pode ouvir na emissão às 12:45 e às 16:30 horas ou no podcast abaixo: