O Claustro do Convento dos Agostinhos, em Vila Viçosa, será palco, no último fim de semana deste mês (dias 26, 27 e 28 de janeiro), da primeira Feira de Doçaria Conventual, em que o público vai poder desfrutar de um vasto programa cultural.
Para levar a efeito o evento, o Município de Vila Viçosa associou-se à associação Qualifica, “que tem dado o seu apoio técnico relativamente a esta matéria”, explica o vice-presidente Tiago Salgueiro, que adianta que o objetivo do evento é, acima de tudo, “promover a doçaria conventual” local. “Fizemos um levantamento do receituário dos antigos conventos de Vila Viçosa, no sentido de proporcionar a oportunidade de valorizar e promover a doçaria do concelho”, acrescenta.
Contando com um programa “bastante interessante”, esta primeira edição da feira vai incluir um “vasto programa cultural”, como um concurso de doces conventuais, uma oficina de bolachas e biscoitos, espetáculos musicais, animação e várias atividades para crianças.
No evento, revela ainda Tiago Salgueiro, vão participar empresas locais, regionais e locais, sendo esta também uma “oportunidade de dinamização turística, que associa a parte gastronómica à patrimonial”.
O programa completo do evento:
