No âmbito do Festival de Sopas, que foi inaugurado ontem, surge o Concurso Gastronómico Borrego à Mesa, que decorre hoje.
Este concurso que tem como objetivo promover a gastronomia e a economia local divide-se em duas categorias e segundo o vereador na Câmara de Montemor-o-Novo, António Pinto Xavier, os participantes devem-se inscrever numa destas duas opções, “as pessoas inscrevem-se numa das duas categorias, ou na categoria tradição ou na categoria inovação, em que nós tentamos que as pessoas façam, na categoria tradição, um prato tradicional, e na inovação que tragam algo novo feito com borrego, para atualizarmos e termos mais peças de borrego nos nossos restaurantes e durante todo o ano. As pessoas fazem a inscrição também pelo e-mail do posto de turismo, e podem ter essa informação toda no site da câmara e nas redes sociais”.
Existem diferentes prémios para cada categoria do concurso que segundo António Pinto Xavier vão até aos 450 euros. O vereador adianta ainda que na edição deste ano só são aceites participantes que residam em Montemor ou empresas com sede no concelho, “o que acontece este ano, que é diferentes dos outros, é que este ano aceitamos apenas munícipes do concelho de Montemor, ou empresas com sede em Montemor, no ano passado aceitávamos pessoas de todo o lado, este ano só aceitamos pessoas com sede fiscal em Montemor-o-Novo, ou pessoas que residam em Montemor-o-Novo. Os prémios, são como no ano passado, ou seja, digamos que valem a pena, existem diferentes categorias para o primeiro, para o segundo e para o terceiro prémio, com valores que vão ate aos 450 euros.
O Concurso Gastronómico Borrego à Mesa, que decorre no âmbito da 19ª edição do Festival das Sopas de Montemor tem duas categorias que visam promover a gastronomia e dinamizar a economia deste concelho. Nesta 19ª edição a RNA é um dos júris deste concurso.
Para além deste concurso, ocorre também no Festival de Sopas a entrega dos Prémios do Circuito Trail “Por Trilhos do Montado” às 12 horas, uma Oficina de Trabalhos Manuais com Cortiça, intitulada de CortiçArte às 16 horas e a partir das 19 horas há animação musical com a Banda Camisas Negras, terminando então este dia de festival às 00 horas.
