O Programa SMEA “Ao Sabor das Estações” 2023-2024 arranca este sábado, dia 15 de julho, no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo, com a realização de uma oficina gastronómica com a nutricionista Carla Godinho, entre as 10 horas e as 12h30.

Convidando os montemorenses a passarem uma manhã de sábado de “forma descontraída”, o Município de Montemor revela que, no decorrer da oficina, será confecionado um dos pratos mais conhecidos da gastronomia alentejana: o Gaspacho.

Para além do Gaspacho, esta oficina gastronómica servirá também para que sejam dadas a conhecer algumas dicas para fazer conservas e armazenar o tomate, produto com boas propriedades nutricionais para a saúde.