Exposição “alimentação, saúde e sustentabilidade” no Mercado Municipal

A exposição “alimentação, saúde e sustentabilidade” em comemoração do Dia Mundial da Água, assinalado a 22 de março, vai estar a partir deste sábado, no Mercado Municipal de Montemor.

Esta mostra, que é também uma ação de sensibilização, pode ser visitada de terça a domingo, das 8 horas às 13 horas.

Segundo a definição da FAO (2015), uma dieta sustentável é aquela que contribui para a segurança alimentar e nutricional da população e cujo impacto ambiental é diminuto. A proteção e o respeito pela biodiversidade e pelo ecossistema e a otimização dos recursos naturais e humanos estão também associados a esta definição.