O Mercado Municipal de Montemor-o-Novo acolhe a iniciativa, “Pão – Um Património Alimentar!”, este sábado, dia 7 de janeiro, das 8 às 13 horas.
Valorizar, manter a tradição e inovar, são os objetivos deste evento, que terá amostra e venda de pão, juntamente com a participação da Panificadora Almansor, Panificadora Almodôvar & Irmão, Panificadora Herdade do Freixo do Meio e Panificadora Pãezinhos Doces. Simultaneamente, numa organização da Terras Dentro, estará patente a Exposição Pãotrimónio.
O pão é um produto essencial na alimentação, e a iniciativa “Pão – Um Património Alimentar!”, tem forte impacto económico, cultural, patrimonial e social no concelho e na região.
O pão alentejano é um petisco para toda a hora, só ou acompanhado, seja em qualquer refeição do dia o povo alentejano o “tornou pão para toda a obra”.
