A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo vai retomar as edições da “Revista Alentejo – Analise Regional”, uma revista de informação que, para além de promover a comunicação interna e externa da CCDRA, regressa de forma mais moderna e atuante, com o novo nome de “Missão Alentejo”.

A Revista Missão Alentejo procura contribuir para melhorar a informação em assuntos da região e de interesse para a região, fazendo deste instrumento um espaço informativo capaz de fornecer um conjunto de elementos que permita dar a conhecer as potencialidades e os estrangulamentos da região Alentejo.

O primeiro número desta nova edição vai ser apresentado no próximo dia 28 de julho pelas 11 horas no auditório da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento do Alentejo.

Situado na praia fluvial das Azenhas d’El Rei, no Alandroal, o RAYA Beach Club, uma concessão da quinta biológica Terramay, abriu, recentemente, com um conceito inovador e único no país – farm-to-beach / da quinta para a praia – em que cerca de 80% dos produtos apresentados na carta do restaurante são produzidos nesta quinta biológica.

Peixe do rio (lúcio-perca) em tempura (um género de fish & chips), Lagostins do rio, Hambúrguer biológico Terramay, maionese caseira ou cebola da horta caramelizada, são algumas das iguarias preparadas por Filipe Rebocho, chef do RAYA. Ou, ainda, experimentar as primeiras sodas artesanais biológicas feitas em Portugal.

Colher, lavar e servir, assim começam as manhãs do chef Filipe Rebocho, que leva da horta biológica Terramay  todos os ingredientes que depois confeciona no Raya. Um processo criativo, ligado a cada ingrediente em si, que procura a autenticidade de cada produto.

“É uma forma diferente de trabalhar, de pensar e criar refeições. Normalmente o chefe cria um menu e encomenda os produtos. Aqui trabalhamos de forma micro sazonal e com o que a horta nos dá. É um desafio diário, mas que vale a pena, porque mostra-nos as origens da comida e a essência de cada vegetal”, afirma o chef Filipe Rebocho.

“No nosso restaurante, os produtos vêm diretamente de Terramay, a nossa quinta biológica, onde são apanhados diariamente de forma a garantir a frescura e preservar ao máximo os nutrientes”, explica Anna de Brito, cofundadora da Terramay e gerente do RAYA. “Os nossos produtos são biológicos, não utilizamos sementes manipuladas geneticamente, tratamentos preventivos nem adubos que não sejam naturais, o que naturalmente os diferencia”, reforça.

No restaurante RAYA, os produtos vêm diretamente da quinta biológica Terramay ou de produtores regionais e biológicos. Todas as refeições são cozinhadas no momento para que, além de saborosas, sejam saudáveis e amigas do ambiente. No RAYA é também possível marcar jantares de grupo e eventos, com um menu especial. “A cozinha do RAYA, oferece comida simples, com a essência e frescura de cada produto, mas com muita qualidade”, acrescenta Anna de Brito.

Filipe Rebocho é o chef responsável pela cozinha do restaurante. Natural de S. Miguel de Machede, Évora, iniciou os seus estudos na Escola Profissional da Região Alentejo. Passou por conceituados hotéis e restaurantes, ao longo do seu percurso profissional, mas o gosto pela agricultura biológica e a procura do saber e das origens dos ingredientes levaram-no até David e Anna de Brito, responsáveis pelo projeto Terramay.

A Terramay Portugal, herdade com 562 hectares, localizada na freguesia do Rosário, concelho do Alandroal, é um projeto de agricultura regenerativa 100% natural, que tem como missão criar um ecossistema equilibrado que produza alimentos saudáveis, tratando o meio ambiente e os animais com o respeito e amor que merecem. A quinta conta com bovinos de raça Mertolenga, porcos de bolota Pata Negra, cabras, ovelhas Merino, patos, cavalos e mais de 300 aves, e diferencia-se pela sustentabilidade, a neutralidade carbónica e a preocupação com a regeneração dos ecossistemas e adaptação da vida selvagem aos habitats em mudança.

Sunset Beach Party do Alqueva é já dia 29 de julho

É no beach club RAYA, na praia fluvial das Azenhas d’El Rei (Montejuntos, Alandroal), que se vai realizar a primeira ‘Sunset Beach Party’ do Alqueva, evento promovido por Terramay no dia 29 de julho, a partir das 18h00, com vinhos biológicos e cocktails a acompanhar petiscos biológicos e boa música ao som de Dj Sets by Xinobi e Switchdance.

Neste primeiro evento serão servidos queijos e enchidos de produtores locais e o chef Filipe Rebocho irá preparar o tradicional Gaspacho, Tártaro de mertolenga bio, Arroz de lagostim, e um Cheesecake de leite de cabra e morangos da horta.

Com o valor de 40 euros por pessoa, o evento terá lotação limitada à capacidade do local e as reservas podem ser feitas até 28 de julho, através do número 932 013 496 ou via Instagram do RAYA restaurante.

São várias as razões que fazem este ser um local privilegiado, com uma vista deslumbrante e com um pôr do sol único, onde se pode desfrutar de um conceito gastronómico singular, bons vinhos, cocktails de autor, e animação musical, que prometem bons momentos de descontração para este verão.

A Guarda Nacional Republicana (GNR), realizou, entre o dia 18 e o dia 24 de julho, uma operação de fiscalização seletiva de transportes rodoviários de mercadorias e de passageiros (Operação “RoadPol – ECR Truck & Bus II”), orientando as ações de fiscalização para as vias mais críticas à sua responsabilidade e onde se verifique um maior volume de tráfego deste tipo de veículos, em todo o território nacional continental.

Os militares dos Comandos Territoriais e da Unidade Nacional de Trânsito que diariamente estiveram empenhados no patrulhamento rodoviário fiscalizaram veículos de transportes rodoviários de mercadorias e de passageiros, registando um total de 1.720 contraordenações, destacando-se: 639 relacionadas com a utilização de tacógrafos e incumprimento dos tempos de condução e repouso; 224 por excesso de peso; e 215 por excesso de velocidade.

No final de 2021, a GNR tornou-se membro da RoadPol, passando a integrar no seu planeamento operacional, as operações planeadas pela referida organização. No âmbito do planeamento anual efetuado pela RoadPol e pelo Euro Contrôle Route (ECR), a GNR realiza uma operação de fiscalização direcionada para veículos pesados com o objetivo de melhorar a segurança rodoviária, a sustentabilidade, a concorrência e as condições de trabalho em transporte rodoviário, através do cumprimento dos regulamentos existentes.

O Euro Contrôle Route (ECR) é um grupo Europeu de Inspeção de Transportes, que tem por objetivo melhorar a segurança rodoviária e a sustentabilidade, a concorrência leal e as condições de trabalho no transporte rodoviário. Por sua vez, a RoadPol é uma organização que foi estabelecida pelas polícias de trânsito da Europa, com a finalidade de melhorar a segurança rodoviária e o cumprimento das normas rodoviárias.

A Guarda Nacional Republicana (GNR) dá início à “Operação Verão Seguro 2022”, que decorre até 15 de setembro, em todo o território nacional, através do reforço de patrulhamento, de apoio e de fiscalização a fim de garantir a segurança, a ordem e a tranquilidade públicas, com particular ênfase nas zonas de maior aglomerado de veraneantes e turistas, nos estabelecimentos de diversão noturna considerados mais críticos, nos principais eixos rodoviários e nos locais de festas, romarias e eventos de grande dimensão, bem como a garantia da proteção da natureza e do ambiente.

[shc_shortcode class=”shc_mybox”]

Segundo major Mafalda Almeida, da Divisão de Comunicação e Relações Públicas da GNR ,com o aproximar da época estival, é expectável um crescente número de turistas nas zonas turísticas na área de responsabilidade territorial da Guarda, registando-se assim um aumento substancial de população. Esta população flutuante, nacional e estrangeira, requer da GNR um esforço acrescido para garantir a segurança de pessoas e bens e garantir a tranquilidade pública.

A GNR irá empenhar várias valências de reforço, de forma flexível, em ações coordenadas de patrulhamento e de fiscalização, dando especial atenção: garantir a sua missão de vigilância na orla costeira, considerando também praias e locais junto à costa; intensificar as ações de apoio, regulação e fiscalização da circulação rodoviária, com particular ênfase para as vias de comunicação com maior sinistralidade e volume de tráfego mais intenso e intensificar o patrulhamento junto aos estabelecimentos de diversão noturna e de maior aglomerado de pessoas, bem como garantir a segurança de eventos, festas e romarias sazonais.

Para promover e facilitar o policiamento de proximidade no que se refere aos turistas e numa conjuntura de cooperação internacional, a Guarda irá realizar diversas ações de patrulhamento misto e conjunto, em vários pontos do País, com a Guardia Civil, a Gendarmerie Nationale francesa e a Arma dei Carabinier italiana, contribuindo para o clima de segurança de quem visita Portugal. Para além do patrulhamento misto, irá garantir atendimento, acolhimento e encaminhamento diferenciado, para estes cidadãos em específico.

Os militares desenvolvem ainda ações de informação e sensibilização, no âmbito do policiamento de proximidade, por forma a prevenir potenciais riscos e perigos, por forma a reforçar o sentimento de segurança durante a sua estadia.

[/shc_shortcode]