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Semanas gastronómicas dedicadas à carne de porco

Começa este sábado, dia 5 de fevereiro, em Arraiolos, mais uma Mostra Gastronómica, desta vez dedicada a pratos de carne de porco, sendo vários os restaurantes do concelho que fazem parte desta iniciativa.

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José Manuel Pinto do Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Arraiolos explica que estas semanas dedicadas ao porco “visam promover a gastronomia local”, promovendo ainda “a restauração do concelho, a economia local e um produto fundamental na gastronomia alentejana ”, declara.

Os restaurantes aderentes a esta iniciativa estão disponíveis para consulta através do site e Facebook do Município de Arraiolos. José Manuel Pinto deixa ainda o convite para que visite “os restaurantes do nosso concelho”, desejando que, a partir de agora “este tipo de eventos se possam realizar em mais segurança”.

As Semanas do Porco começam hoje e terminam dia 20 deste mês, pelos restaurantes de todo o concelho de Arraiolos.

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