A freguesia de Ciborro, no concelho de Montemor-o-Novo, promove uma vez mais o tradicional Cozido na Panela de Barro. Vai ser dia 15 de fevereiro, pelas 13.00 horas no Largo do Povo.
Nélia Campino, presidente da Junta de Freguesia de Ciborro, em declarações à RNA, referiu que “o Cozido em Panela de Barro, temo como objetivo valorizar e unir as tradições e culturas dos antepassados da nossa freguesia, promovendo simultaneamente o convívio da população em geral e de todos aqueles que nos visitam. Paralelamente a isso, proporciona-se a oportunidade de degustar um belo cozido feito em lume de chão à semelhança do que antigamente se preparava durante o trabalho do campo. Tem também como principal objetivo o convívio, o evento pretende dar a conhecer a nossa cultura, dignificando as nossas raízes e tradições. Com tudo isto, trazemos também gente nova à nossa freguesia, o que ficará conhecer a nossa aldeia e a nossa identidade, proporcionando um excelente dia de convívio e quem sabe até incentivar a instalação de novos projetos e fixação de novos habitantes”.
“As inscrições estão abertas, previsivelmente até ao dia 6, em todos os locais aderentes e na Secretaria da Junta. Depois, assim que atingirmos os 250 inscritos, passará automaticamente só para a junta, para uma questão de agilizar e controlar as inscrições. Portanto, esperamos que o tempo nos permita fazer o evento no dia em que está agendado. Quem quiser é bem-vindo e é só uma questão de ligar para a junta ou passar por um dos locais habituais e fazer a sua inscrição. Contaremos com todos para que seja um excelente dia de convívio”, rematou.
