Decorreu no dia 26 de janeiro um Workshop de queijo fresco ministrado pelo produtor Henrique Ferreira, da AgroPavia, na sala de atividades do Museu Interativo do Megalitismo de Mora.
Na oficina os alunos do Pré-Escolar do Agrupamento de Escolas de Mora tiveram a oportunidade de aprender e de confecionar queijo fresco semelhante ao que se comia na Pré-História quando as populações iniciaram a pastorícia e a agricultura.
Além da produção do queijo foi ainda possível degustar esta iguaria que é produzida já há mais de dez mil anos.
O workshop de queijo foi promovido pela Câmara Municipal de Mora e o Museu Interativo do Megalitismo de Mora, em colaboração com o Agrupamento de Escolas de Mora, no âmbito das comemorações do Dia Mundial do Queijo e do Dia Internacional da Educação que, se celebram a 20 e 24 de janeiro, respetivamente.
