Foi inaugurada oficialmente no dia 4 de janeiro de 2013, a Universidade Sénior de Monforte (USM), fundada e gerida pelo respetivo Município, comemorou o seu 12º aniversário organizando, no CEFUS (Centro de Educação, Formação e Universidade Sénior), um convívio que juntou professores, alunos, o respetivo Coordenador, Manuel Pedras, o Presidente do Município, Gonçalo Lagem, o Vice-Presidente e Vereadores do seu executivo, Fernando Saião, Mariana Mota e Emídio Mata.
Este ano, o convívio decorreu no dia 13 de modo a fazer coincidir as celebrações do aniversário com a atividade “À conversa com…”, que se realiza regularmente convidando uma figura pública que vem “falar” da sua vida profissional e pessoal. Desta vez, a conversa foi com Carlos Alberto Moniz, um dos maiores símbolos da Música Popular Portuguesa da sua geração, com grande prestígio nacional e internacional. Ao longo da sua carreira criou uma relação transversal com o público que tanto o acarinha, quer pela sua música, quer pelo seu trabalho em televisão, nomeadamente o trabalho ligado aos programas para a infância que todos têm na memória, bem como pelo seu trabalho na rádio com as comunidades Portuguesas além-Fronteira.
A sua versatilidade artística e humana proporciona momentos musicais de rara qualidade, quer no âmbito da música açoriana, da canção de texto ou da música para crianças.
Atualmente estão matriculados na USM cerca de 60 alunos que frequentam gratuitamente as 13 disciplinas lecionadas por professores voluntários, designadamente, Atelier de Azulejo (Sérgio Batista), Atelier de Estanho, Técnica de Guardanapo e Decopagem (Fátima Vitorino), Música e Cantares (Manuel Bagorro), Comunicação e Imagem (Manuel Garcia e Vitória Medalhas), Ginástica/Dança/Hidroginástica (Inês Pataca), História e Museologia (José Inácio Militão), Informática (António Mendes e José Rasquinho), Inglês (Rui Barradas), Italiano (Rossana Gatti), Pintura (Kátia Gomes), Saúde (Aldina Rasquinho, João Dias e Sandra Ideias), Teatro (Manuel Pedras) e Turismo e Lazer (Rui Barradas e Teresa Cunha).
