Nos dias 19 e 20 de abril, Vendas Novas volta a dar destaque à tradição gastronómica da Páscoa com mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico do Borrego, que conta com a adesão de 17 restaurantes locais. Durante dois dias, os estabelecimentos aderentes vão apresentar pratos onde o borrego será o ingrediente principal, respeitando receitas típicas e os segredos que passam de geração em geração.

Borrego no forno com batata assada, ensopado, costeletas grelhadas ou cabeças de borrego no forno são apenas algumas das propostas que os apreciadores vão poder saborear, acompanhadas pelos vinhos da Herdade da Ajuda, originários de Vendas Novas, que complementam a riqueza dos sabores da cozinha alentejana.

A iniciativa, promovida pelo Município local, inclui ainda uma vertente promocional em que por cada 10 euros gastos nos restaurantes aderentes, os clientes recebem uma senha para participar no sorteio de cinco vales de 50 euros, a utilizar nos mesmos espaços.

O Fim de Semana Gastronómico do Borrego convida a população e visitantes a juntarem-se à mesa com família e amigos, numa celebração dos sabores tradicionais do Alentejo e da excelência da restauração local.