Coruche torna a celebrar o melhor da tradição culinária na 35.ª edição das Jornadas de Gastronomia – Coruche à Mesa, que decorrem de 28 de fevereiro a 2 de março. Este ano, o evento apresenta em cartaz 11 restaurantes aderentes. Como já é tradição, a programação inclui animação e música, com a participação de artistas locais e ranchos folclóricos.

Susana Cruz, vereadora da Câmara Municipal de Coruche, referiu á RNA, que “vamos na 35ª edição das Jornadas de Gastronomia, Coruche à mesa, este ano temos 11 restaurantes aderentes. É uma iniciativa que tentamos perdurar no tempo, pela importância que tem e pelo facto também de ter sido lançada esta iniciativa, na sequência de um levantamento também exaustivo, com base na intervenção da gastronomia local que foi feita pelo José Labaredas, e que também ele deixou no livro Coruche à Mesa e também jornadas de gastronomia Coruche à Mesa, no sentido de valorização daquilo que é a gastronomia tradicional, assim como também dos eventos gastronómicos mais antigos da região. Queremos também manter viva esta iniciativa e isso tem-se refletido também numa maior dinâmica e numa maior visão dos nossos restaurantes locais”.