Projeto de aproveitamento de “fruta feia” vence prémio LIFE da UE

Ana Pereira 2020O projeto português Flaw4life, que se dedica a aproveitar “fruta feia”, foi recentemente distinguido com o prémio LIFE para o Ambiente da União Europeia.

Na edição desta semana do “Espaço Europa”, Ana Pereira, do Gabinete Europe Direct do Alto Alentejo, garante este projeto é “muito interessante”, uma vez que “criou um mercado alternativo para fruta e produtos hortícolas que, esteticamente, não cumprem os requisitos” para serem vendidos nos supermercados: ou porque são “demasiado pequenos, demasiado grandes ou demasiado feios”.

Ana Pereira explica ainda que este mercado alternativo permitiu “criar oito novos postos de trabalho, criou diversos pontos de entrega, abrangendo cerca de 250 agricultores e mais de seis mil consumidores. O projeto permitiu ainda que, até à data, já se tenha evitado o desperdício de 2.300 toneladas de fruta e hortaliças.

O projeto, para além de distinguido com o prémio LIFE, foi ainda o mais popular entre o público.