As tradicionais matanças do borrego estão proibidas por lei

borregos3-960x545_cEstamos na Páscoa e a tradição no Alentejo fazia que muitas famílias realizassem a matança do borrego, para celebrar esta quadra com a família. Atualmente as matanças caseiras estão proibidas por lei, e Joaquim Capoulas, Presidente da Apormor, não concorda que não se possa fazer em casa a matança do borrego , uma vez que tudo tinha outro sabor outro encanto e era uma tradição do nosso Alentejo.

Não é possivel realizar a matanças de animais em casa, não só no que diz respeito ao borrego agora nesta altura da páscoa, como também de todo o tipo de animais, para consumo.