Mês das migas em Mora até hoje

unnamedA 5ª edição do mês das migas prossegue no concelho de Mora até hoje, dia 28.

Fevereiro é o Mês das Migas no Concelho de Mora. A especialidade alentejana vai provar-se à mesa de 11 restaurantes locais.

Nesta quinta edição participam em Brotas, O Poço, em Cabeção, A Palmeira, Os Arcos, O Fluviário e o Solar da Vila, em Mora, Afonso, Morense, O António, Bombeiros e Solar dos Lilases, em Pavia, o Forno.

Trata-se de um prato que tem tanto de delicioso como de versátil. Migas de espargos, batata, gatas, coentros, ovas, enchidos, entre outras. A base é o pão alentejano e os acompanhamentos podem ser os mais variados. Há migas para todos os gostos.