A 18ª edição Mostra de Doçaria de Alcáçovas, em Viana do Alentejo, tem início hoje e decorre até dia 3 de dezembro.
O certame pretende preservar a doçaria conventual e palaciana bem como os saberes e sabores caraterísticos da região. Bolo Real, Bolo Conde de Alcáçovas, Amores de Viana e Sardinhas Albardadas são os cartões-de-visita do certame que já se tornou um ponto de encontro para muitas famílias e um dos principais eventos de inverno da região.
Os doces conventuais e palacianos vão ser as “estrelas” da Mostra de Doçaria que terá também um programa cultural recheado ao longo do fim-de-semana e que inclui o 6º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana.
