Palmieres

palmiers100Ingredientes:

– Massa Folhada;

e açúcar.

Desembrulhe a massa folhada para cima de uma tábua de cortar e deixe repousar um pouco. Depois polvilhe com açúcar por cima de toda a massa, vire a massa e polvilhe o outro lado da massa. Comece por uma ponta e enrole a massa, tente que fique bem apertado até metade do rolo e depois enrole do outro lado, para criar aquele rolo conhecido dos palmiers.

Por fim com uma faca afiada corte fatias do rolo, ponha cada fatia no tabuleiro com papel vegetal e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por 18 minutos até estarem bem dourados.