Os jantares km0 já iniciaram nos restaurantes que aderiram a esta iniciativa, no concelho de Montemor-o-Novo.
Hoje, sexta-feira dia 29, a iniciativa decorre no restaurante A Ferrenha, no Escoural, com início pelas 20.30 horas.
Para estes jantares, as ementas são pré-definidas para que todos os pratos sejam km0 nesse dia.
Desta vez a ementa consiste na sopa poejada, migas de espargos com carne de alguidar e para a sobremesa farófias. Sendo que o menu inclui ainda pão, água e vinho.
A lotação para o jantar de hoje é de 25 lugares.
Estes jantares são mensais, e têm lugar rotativamente num dos restaurantes que aderiram ao menu km0.
