A Deco Associação para a Defesa do Consumidor, realizou um estudo sobre a rotulagem da carne e concluiu que existem ainda muitas falhas, apesar de a lei estar em vigor há 15 anos.
Neste estudo, a Deco deu particular atenção à carne de vaca, uma vez que o enquadramento legal já tem 15 anos, mas também incluiu a carne de porco, frango, peru, pato, borrego e cabrito pré-embaladas.
Os resultados apresentados por Mara Constantino, jurista da delegação de Évora da Deco.
Segundo a Deco, comparativamente ao primeiro estudo de 2004, a situação piorou.
Desde o escândalo da BSE (a doença das vacas loucas) em 2000, é obrigatório conhecer a origem da carne de vaca, tendo a obrigatoriedade sido alargada à carne de suíno (porco), ovino, caprino (borrego e cabrito) e às aves de capoeira.
De acordo com a Deco, passados tantos anos, o regime comunitário de rotulagem obrigatório continua a não ser totalmente cumprido.
