Pastelarias Capri em Montemor-o-Novo sugerem bombons como presente de Natal

Antonio_MelgaoAs Pastelarias Capri, em parceria com a Autarquia do Fundão, desenvolveram um bombom de cereja do Fundão.

De acordo com o Chef António Melgão, esta ideia amadureceu ao longo dos últimos três anos, depois de um desafio lançado pela Câmara Municipal do Fundão, cidade irmã de Montemor-o-Novo.

Por alturas do Natal os doces continuam a ser um bom presente. Para além do bombom de cereja do Fundão, António Melgão deixou como propostas a sua criação “Descobertas” inspirada nos Descobrimentos e que têm por base especiarias da Índia. Bombons de pimenta rosa, gengibre, canela e aniz são as mais recentes criações do Chef, que sugere também tabletes crocantes com sabor a caramelo.

O Bombom de cereja do Fundão e outros doces podem ser encontrados nas Pastelarias Capri em Montemor-o-Novo, que neste Natal apresenta também o Bolo-Rei de Castanha de Marvão.