Conversa em Dia com Francisco Malhão, do Restaurante Pátio dos Petiscos

Francisco_MalhoHá cinco anos nascia em Montemor-o-Novo o Restaurante Pátio dos Petiscos, um projeto do jovem empresário Francisco Malhão (na foto). O projeto de restauração nasceu do sonho de criança de Francisco Malhão de ter o seu próprio negócio.

O espaço onde se situa o restaurante conta com duas salas destinadas ao serviço de bar e três salas de refeições. 

O Pátio dos Petiscos conta com uma ementa variada, sendo todos os pratos confeccionados com produtos de qualidade, com preferência pelos produtos biológicos. Este não é apenas mais um restaurante, desde o início que tem primado pela diferença ao organizar várias noites temáticas, dedicadas à música, à magia, etc. 

A partir deste projeto encontram-se em desenvolvimento novos projetos, nomeadamente a abertura de um novo espaço que irá ficar situado mais próximo do litoral. Está também a ser desenvolvido um projeto de agricultura biológica e produção pecuária, com o intuito de utilizar os próprios produtos na confecção dos pratos.

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