Símbolo das comidas do mar sadinas, o choco tem direito a uma quinzena gastronómica, entre 22 de Fevereiro e 9 de Março. Os 57 restaurantes participantes vão mostrar que choco é muito mais do que acepipe frito.
Os restaurantes que aderem a este Festival do Choco, em Setúbal, vão apresentar a especialidade nas suas formulações mais tradicionais, mas também engendrando novas apresentações para este prato.
O último dia do evento, a 9 de Março, vai contar com uma sessão de cozinha ao vinho, Sabores de Choco, a realizar na Casa da Baía, com a presença do chefe Fernanda Amaro.
A quinzena gastronómica dedicada ao choco é organizada pela Câmara de Setúbal.
