O Gaspacho e a Tomatada estão em destaque, ao longo desta semana, até dia 12, na Semana Gastronómica que tem por objectivo valorizar a gastronomia tradicional do Alentejo.
Impulsionar o sector da restauração é outro dos fatores que levou à criação desta iniciativa.
A Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada conta com adesão de cerca de 100 restaurantes. Em Montemor-o-Novo são dois os restaurantes aderentes.
A lista dos restaurantes aderentes pode ser consultada no site promocional do Alentejo, em http://www.visitalentejo.pt .
