Os vinhos do Alentejo vão ter um Plano de Sustentabilidade, numa iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional para antecipar exigências dos principais clientes, sobretudo de mercados externos como os EUA, Canadá ou países nórdicos.
O plano vai identificar várias áreas, não apenas do processo produtivo, mas do próprio embalamento e distribuição.
O consumo de energia e de água, o uso de fertilizantes e dos solos ou a produção de resíduos e o seu destino vão ser os fatores base no estudo.Depois de elaborado, o plano irá ser adaptado à evolução do setor.
Os vinhos do Alentejo são atualmente líderes de mercado em Portugal, com uma quota de 43%, enquanto as exportações atingem já os 17% da produção da região, com Angola e Brasil no topo da tabela, seguindo-se os EUA, Canadá e países do norte da Europa.
